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ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 フルシティロースト 200g

 バイーア州・ピアタン地区のコーヒー。
 農園主のシルビオ・レイテ氏は、長年にわたりブラジルのスペシャルティコーヒー業界の発展に尽力してきた著名な方です。
 香ばしくほろ苦さの中に広がる豊かな甘みは、まるでアーモンドチョコのような香味です。冷めてくると、滑らかな口あたりとなり、カラメルのような余韻が残ります。  

ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 フルシティロースト 200g

価格:

1,760円 (税込)

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酸味:★☆☆☆☆ 苦味:★★★★☆ コク:★★★★☆ 甘み:★★★★★ 香り:★★★☆☆

地域:バイーア州シャパダ・ディアマンティーナ ピアタン地区  品種:カトゥアイ 標高:1,280m 精製:パルプトナチュラル 乾燥:屋根付きのパティオ、もしくはアフリカンベッドでの天日乾燥

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