エチオピアの優良産地“イルガチェフェ”から、ステーション（精製施設）指定からさらに限定された、集落指定の素晴らしいコーヒーが届きました。アダメ・マゾリョは、ウォルカ・ウォッシングステーションに豆を持ち込む集落のひとつで、約2,250ｍほどの高い標高に位置しており、潜在能力の高さが窺えます。
湯を注ぐと甘いスパイスや果実を思わせる複雑な香りが広がります。
シティローストでは、ドライフルーツやキャラメルのような豊かな甘みとクリーミーな触感が楽しめます。冷めてくるとブルーベリーのような果実味が際立ち、甘い余韻が長く残ります。
じっくりと味わいたくなるコーヒーです。
酸味：★★★☆☆ 苦味：★★★★☆ コク：★★★★☆ 甘み：★★★★★ 香り：★★★★★
地域：南部諸民族州 ゲデオ・ゾーン ゲデブ・ウォレダ ウォルカ・ケベレ / アダメ・マゾリョ 品種：在来種 標高：約2,250m 精製：ナチュラル 乾燥：アフリカンベッドでの天日乾燥
